النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    المشاركات
    641
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    0
    تم شكره
    مشاركات 0
    معدل تقييم المستوى
    9

    افتراضي كرات اللحم مع الارز

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    المقادير:
    نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً
    ثلاثة أرباع الكوب من الأرز المسلوق
    نصف ملعقة صغيرة من الملح
    نصف ملعقة صغيرة من البهار
    ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة
    ٤ ملاعق طعام من البقدونس الطازج المفروم
    بصلة صغيرة مفرومة
    ٤ ملاعق طعام من الكزبرة الخضراء الطازجة


    صلصة الدقيق
    كوب من الدقيق
    ٤ بيضات مخفوقة
    نصف كوب من الماء
    ملح وفلفل.


    طريقة التحضير:
    تخلط هذه المكونات مع بعضها للحصول على مزيج ناعم.
    يخلط اللحم المفروم مع الأرز، والملح، والبهار، والكزبرة، والبقدونس والبصل المفروم.
    تقرص حشوة اللحم إلى كرات صغيرة بحجم حبات الجوز، ثم تقلى هذه الكرات في الزيت، وتترك جانباً حتى تبرد.
    تغمس كرات اللحم المقلية في صلصة الدقيق، ثم تقلى في مقدار وفير من الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
    تقدم كرات اللحم مع السلطة الطازجة والبطاطا المقلية.

    لإعداد السلطة، تخلط البقلة مع النعناع والبصل، والبندورة (الطماطم) المفرومة، والخيار المفروم. يخلط الكل جيداً وتسكب فوقه صلصة الليمون وزيت الزيتون

  2. #2
    الصورة الرمزية همسات دافئة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    مـ أم الدنيا صر
    المشاركات
    27,615
    Thanks Thanks Given 
    85
    Thanks Thanks Received 
    52
    تم شكره
    مشاركات 49
    معدل تقييم المستوى
    1000

    افتراضي رد: كرات اللحم مع الارز

    شكرا سندريلا علي الوصفة الجميلة

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

المواضيع المتشابهه

  1. كرات الخبز بالثوم
    بواسطة زهرة الربيع في المنتدى السلطات والمقبلات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-30-2015, 06:27 PM
  2. مشاركات: 142
    آخر مشاركة: 07-23-2015, 10:24 PM
  3. صدور الدجاج مع الارز المكسيكي
    بواسطة همسات دافئة في المنتدى الاكلات الرئيسية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10-28-2014, 12:14 AM
  4. بيضات كرسب الارز
    بواسطة همسات دافئة في المنتدى اكلات خاصة للاطفال
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-10-2014, 12:57 PM
  5. كرات لحم مع الفاصوليا
    بواسطة همسات دافئة في المنتدى الاكلات الرئيسية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-26-2012, 09:28 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •