صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    المشاركات
    641
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    0
    تم شكره
    مشاركات 0
    معدل تقييم المستوى
    9

    jq13 بسكويت الشيكولاتة والقهوة

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    المقادير


    11/2 كوب شكولاتة قطع+ 2 ملعقة كبيرة

    1/4 كوب زبدة

    3/4 كوب سكر

    2 بيض

    1/4 كوب دقيق

    1/4 ملعقة صغيرة بكينج بودر

    1 ملعقة صغيرة قهوة أكسبريسو

    3/4 كوب شكولاتة قطع


    الطريقة


    - تُوضع قطع الشكولاتة مع الزبدة في إناء على نار متوسطة حتى يذوب الخليط ويتداخل، يُرفع جانباً ويُترك ليبرد قليلاً.

    - يُضاف السكر ثم البيض تدريجياً مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية.

    - في وعاء مُنفصل، يُخلط الدقيق مع البكينج بودر(مع اضافة ذرة ملح).

    - تُضاف القهوة لخليط الشكولاتة ثم يُضاف خليط المكونات الجافة تدريجياً مع التقليب حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين سائل نوعاً ما.

    - تُضاف قطع الشكولاتة مع التقليب، يُترك العجين بالبراد لمدة ساعتين تقريباً حتى يتماسك.

    - يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.

    - يُشكل العجين على هيئة أصابع صغيرة ( في حجم التمر)، تُرص الأصابع على صاج فرن على أبعاد.

    - يُخبز بالفرن لحوالي 7 – 10 دقائق.

    - يُترك ليبرد، يُرص في طبق التقديم، يُقدم مع الكابوتشينو/القهوة أو الشاي.

  2. #2
    الصورة الرمزية همسات دافئة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    مـ أم الدنيا صر
    المشاركات
    27,592
    Thanks Thanks Given 
    85
    Thanks Thanks Received 
    48
    تم شكره
    مشاركات 45
    معدل تقييم المستوى
    1000

    افتراضي رد: بسكويت الشيكولاتة والقهوة

    شكرا يا قمر علي الوصفة
    تسلم ايديكي



  3. #3
    الصورة الرمزية nagwa_ahmed5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    الدولة
    مصر الغالية
    المشاركات
    30,474
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    30
    تم شكره
    مشاركات 26
    معدل تقييم المستوى
    39

    افتراضي رد: بسكويت الشيكولاتة والقهوة

    تسلم ايديك سندريلا على الوصفة الجميلة

  4. #4
    الصورة الرمزية حفصه
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    الدولة
    العراق ، بغداد
    المشاركات
    1,343
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    1
    تم شكره
    1 Post
    معدل تقييم المستوى
    9

    افتراضي رد: بسكويت الشيكولاتة والقهوة

    شكرا على الوصفة
    والله يعطيك العافية

  5. #5
    الصورة الرمزية قمرالليالي
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    الدولة
    فلسطين
    المشاركات
    5,982
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    1
    تم شكره
    1 Post
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي رد: بسكويت الشيكولاتة والقهوة

    يسلموووووووووووووووو ويعطيكى العافية
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    من مواضيع قمرالليالي :


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. بسكويت دموع الشيكولاتة
    بواسطة سندريلا في المنتدى المعجنات والمخبوزات و البسكويت
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 03-19-2014, 02:13 PM
  2. الشيكولاتة تقوي وظائف المخ
    بواسطة Rehana في المنتدى همســات للطب و الصحة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 03-19-2014, 01:32 PM
  3. جاتوه الشيكولاتة وجوز الهند
    بواسطة سندريلا في المنتدى للحلويات الشرقية و الغربية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 06-09-2012, 06:22 PM
  4. بروفيترول الشيكولاتة بالكريم باتسيير
    بواسطة سندريلا في المنتدى للحلويات الشرقية و الغربية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05-16-2012, 04:23 PM
  5. كيك الشيكولاتة الخفيفة...من برنامج ولا بالاحلام...فيديو
    بواسطة سندريلا في المنتدى اشهي الوصفات فيديو
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05-16-2012, 04:18 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •