النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    المشاركات
    641
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    0
    تم شكره
    مشاركات 0
    معدل تقييم المستوى
    9

    افتراضي تشيز كيك القهوة

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    المقادير:
    الطبقة الأولى

    علبة بسكويت (يمكن استخدام أى نوع بسكويت سادة).
    100جرام زبد سايح.
    ملعقتان صغيرتان قشطة.
    ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة.

    الطبقة الثانية

    12 حبة جبن كيرى.
    علبتان زبادى.
    كوبان حليب بودرة.
    نصف كوب زيت.
    ثلاث بيضات.
    ملعقة صغيرة فانيليا.

    لتزيين الوجه:
    مغلف بودرة كريم كراميل.
    ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة.
    ملعقة صغيرة نسكافيه.
    كوب وربع حليب بارد.

    طريقة التحضير:
    يطحن البسكويت ناعما ثم تضاف الزبد والقشدة والكاكاو ويعجن، يفرد المزيج فى صينية متحركة القاعدة ونرفعه قليلا على جوانب الصينية ثم ندخله ال ليبرد قليلا.
    تخلط مقادير الطبقة الثانية جميعها فى الخلاط حتى يصبح قوامها كريمى ثم توضع فوق طبقة البسكويت، ندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة 30 - 40 دقيقة أو حتى تتماسك، ثم تترك لتبرد ثم ندخلها ال حتى تبرد تماما.
    تخلط مقادير الوجه باردة ثم ترفع على نار متوسطة حتى يثقل المزيج ويبدأ فى الغليان، تترك لتطهى لدقيقة ثم تصب فوق الكيك، وتدخل ال لتبرد جيدا.
    بسكين رفيعة ندخلها بين الكيك وجوانب الصينية لإخراجها بسهولة ثم تفتح الجوانب وتزال، تقطع الكيك وتقدم حسب الرغبة، ويمكن تقديمها مع شيكولاتة مبشورة.



  2. #2
    الصورة الرمزية همسات دافئة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    مـ أم الدنيا صر
    المشاركات
    27,593
    Thanks Thanks Given 
    85
    Thanks Thanks Received 
    50
    تم شكره
    مشاركات 47
    معدل تقييم المستوى
    1000

    افتراضي رد: تشيز كيك القهوة

    شكرا يا قمر علي علي الوصفة
    تسلم ايديكي



المواضيع المتشابهه

  1. تشيز كيك الجوافة والرمان
    بواسطة زهرة الاقحوان في المنتدى للحلويات الشرقية و الغربية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-14-2016, 08:39 AM
  2. تشيز كيك بالتووووت
    بواسطة لاميس في المنتدى للحلويات الشرقية و الغربية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-11-2014, 09:38 PM
  3. القهوة الأمريكي
    بواسطة زهرة الربيع في المنتدى المشروبات والمربات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-17-2014, 01:43 PM
  4. تشيز كيك الفراولة من دون خبز
    بواسطة زهرة الربيع في المنتدى للحلويات الشرقية و الغربية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 12-20-2013, 08:52 PM
  5. تشيز كيك بدون سمنة
    بواسطة همسات دافئة في المنتدى اكلات للرجيم واطباق صحية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-18-2012, 11:35 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •